Caipirinha

Cocktail Zutaten:
1/2 Limette
2 gehäufte Teelöffel brauner Rohrzucker
5 cl Cachaça
Crushed Ice

Zubereitung:
Die halbe Limette wird in kleine Stücke (1/8) geschnitten und zusammen mit dem Zucker in einem stabilen Glas mit dem Stößel zerquetscht. Anschließend wird das Glas mit Crushed Ice aufgefüllt, der Cachaça hinzugegeben und umgerührt.

Glas: dickwandiges Cocktailglas
 

Geschmack: erfrischend, herb

Der Caipirinha gehört sicher zu den beliebtesten Cocktail Rezepten.