Pisco Sour 

Zutaten:

• 4cl Pisco
• 2cl Zitronensaft
• 1 cl Zuckersirup
• ½ Eiwiß
• Eiswürfel

Kategorie:  Shortdrink

Garnitur: Orange und Kirsche

Zubereitung:
Die Zutaten mit 3-4 Eiswürfeln im Sharker schütteln und in einen kleinen Tumbler abseihen. Mit Oragne und Kirsche dekorieren.

Glas:  Tumbler

Geschmack:  herb, aromatisch